| # | سرفصل مطالب | طرح درس (براساس سرفصل) |
|---|---|---|
| 1 | ||
| 2 | مهندسی شیمی چیست؟ | |
| 3 | نقش فرایندهای شیمیایی | |
| 4 | حل مسائل مهندسی | |
| 5 | توصیف کمیت های فیزیکی | |
| 6 | موازنه های مواد (1) | |
| 7 | موازنه های مواد (2) | |
| 8 | آشنایی با صفحات گسترده کامپیوتر (Excel) | |
| 9 | جریان سیال (1) | |
| 10 | جریان سیال (2) | |
| 11 | انتقال جرم | |
| 12 | مهندسی واکنش | |
| 13 | انتقال حرارت (1) | |
| 14 | انتقال حرارت (2) | |
| 15 | کنترل فرایند | |
| 16 | اقتصاد مهندسی |