| # | سرفصل مطالب | طرح درس (براساس سرفصل) |
|---|---|---|
| 1 | تعرف خوراک | |
| 2 | تعرف خوراک | |
| 3 | عوامل موثر بر مصرف خوراک | |
| 4 | عوامل موثر بر مصرف خوراک | |
| 5 | مدلهای هضم | |
| 6 | مدلهای هضم | |
| 7 | روند هضم | |
| 8 | روند هضم | |
| 9 | مواذ ضد مغذی | |
| 10 | مواذ ضد مغذی | |
| 11 | میکروارگانیسمهای شکمبه | |
| 12 | میکروارگانیسمهای شکمبه | |
| 13 | شکمبه | |
| 14 | هضم الیاف | |
| 15 | هضم نشاسته | |
| 16 | هضم پروتیین |