| # | سرفصل مطالب | طرح درس (براساس سرفصل) |
|---|---|---|
| 1 | مقدمه | |
| 2 | ترکیب بدن و روش های اندازه گیری | |
| 3 | کربوهیدرات هاو تغییرات وزن | |
| 4 | کربوهیدرات ها و عملکرد ورزشی | |
| 5 | چربی ها و تغییرات وزن | |
| 6 | چربی ها و عملکرد ورزشی | |
| 7 | پروتئین ها و ورزش | |
| 8 | ویتامین ها و عملکرد ورزشی | |
| 9 | مواد معدنی و عملکرد ورزشی | |
| 10 | آب و عملکرد ورزشی | |
| 11 | مکمل های ورزشی | |
| 12 | مکمل های ورزشی | |
| 13 | مکمل های ورزشی | |
| 14 | رادیکال های آزاد و آنتی اکسیدان ها | |
| 15 | کاهش وزن | |
| 16 | افزایش وزن | |
| 17 | تغذیه قبل، حین و پس از فعالیت برای کنترل وزن | |
| 18 | تغذیه قبل، حین و پس از ورزش برای بهبود عملکرد | |
| 19 | آزمون نهایی | |
| 20 | ||
| 21 |