# | سرفصل مطالب | طرح درس (براساس سرفصل) |
---|---|---|
1 | مقدمه | |
2 | خواص بخار آب | |
3 | جوانه زایی | |
4 | معادلات رشد قطرات | |
5 | معادلات حاکم بر جریان | |
6 | تلفات ترمودینامیکی جریان بخار | |
7 | انتقال حرارت دراستخر جوش | |
8 | جریان جوش بصورت جابجایی | |
9 | پدیده تقطیر ناشی از تقطیر روی سطوح | |
10 | مراجع |