سرفصل مطالب

سرفصل مطالب
# سرفصل مطالب طرح درس (براساس سرفصل)
1 اثرات ژنتیک، تغذیه و محیط بر رشد عمومی دام‌ها، ژنتیک، تغذیه، عوامل محیطی
2 سیستم غدد درون ریز، موقعیت غدد درون¬ریز در گاو، غدد درون ریز و هورمون‌های مترشحه از آنها
3 کنترل ترشح هورمون‌های هیپوفیزی، گیرنده‌های هورمونی
4 استروئیدها و رشد حیوانات، ویژگی‌های کلی استروئیدها، ساختار شیمیایی استروژن‌ها اندروژن‌ها و پروژستین ها
5 فرمولاسیون استروئیدهای آنابولیک و موارد استفاده از آن‌ها در حیوانات مزرعه¬ای، استروژن‌ها و رشد نشخوارکنندگان، استروژن‌ها در غیر نشخوارکنندگان، آندروژن‌ها و رشد نشخوارکنندگان
6 مکانیسم عمل استروئیدها در رشد نشخوارکنندگان مکانیسم عمل آندروژن‌ها
7 نمو ماهیچه‌ها‌، سیستم اسکلتی و بافت چربی، نمو رویان و تمایز سلولی، تکثیر و تمایز سلولی، سیستم اسکلتی و رشد استخوان، انواع استخوان‌ها و آناتومی توصیفی آنها، سلول‌های استخوانی و تشکیل ماتریکس استخوان، استئوکلاست‌ها و تجزیه استخوان، تنظیم عملکرد استئوکلاست‌، صفحه اپی‌فیزی، نمو ماهیچه اسکلتی، شکل‌گیری ماهیچه اسکلتی در دورۀ رویانی، سلول‌های ماهواره‌ای ماهیچة اسکلتی
8 میوفیلامان‌ها، میوفیبریل‌ها و سارکومرها، انواع رشته‌های عضلانی در ماهیچۀ اسکلتی، رشد و نمو بافت چربی، تولید و تجزیه لیپید (لیپوژنز و لیپولیز)
9 هورمون رشد و فاکتورهای رشد شبه انسولینی، مولکول هورمون رشد، فاکتورهای رشد شبه انسولینی یا سوماتومدین‌ها، اثرات هورمون رشد بر تولید حیوانات مزرعه‌ای
10 سیستم های تجربی در مطالعه نحوۀ تشکیل عضلات، فاکتورهای تنظیم کنندۀ ماهیچه، اثرات فاکتورهای رشد بر رشد عضلات
11 سیستم‌های سلولی مورد استفاده برای مطالعه تشکیل بافت چربی فاکتورهای رونویسی و تشکیل بافت چربی هورمون‌ها و فاکتورهای رشد مؤثر بر پری‌آدیپوسیت‌ها و آدیپوسیت‌ها
12 کاتکولامین‌ها، بتا- آگونیست‌ها و تقسیم مواد مغذی، سیستم عصبی خودمختار و بخش مرکزی غدۀ فوق کلیوی، گیرنده‌های آدرنرژیک
13 نظریه‌ها در مورد تنظیم کوتاه مدت مصرف خوراک، تنظیم طولانی مدت مصرف خوراک- نظریه لیپواستات، اعمال بیولوژیکی لپتین، اهمیت لپتین در پرورش دام
14 رشد عمومی حیوان، اندازه‌گیری رشد دام‌ها، رشد رویانی و جنینی، منحنی‌های رشد
15 اثرات ژنتیک، تغذیه و محیط بر رشد عمومی دام‌ها، ژنتیک، تغذیه، عوامل محیطی
16