| # | سرفصل مطالب | طرح درس (براساس سرفصل) | 
|---|---|---|
| 1 | مقدمه و کلیات | |
| 2 | اساس ملکولی موجود زنده | |
| 3 | اسید و باز و سیستم بافری | |
| 4 | قندها | |
| 5 | لپیدها و انواع ان | |
| 6 | پروتئین ها | |
| 7 | چربی ها و اسید های نوکلئیک | |
| 8 | آنزیم ها | |
| 9 | ویتامین ها کو آنزیم ها | |
| 10 | هورمون ها | |
| 11 | بیوانرژی و متابولیسم | |
| 12 | متابولیسم کربوهیدرات ها | |
| 13 | متابولیسم چربی ها | |
| 14 | متابولیسم پروتئین | |
| 15 | گلیکولیز و کربس | |
| 16 | پنتوزفسفات | |
| 17 | سیکل ATP | |
| 18 | رنگدانه های گیاهی | |
| 19 | اثرات زیست محیطی و کودهای شیمیایی | |
| 20 | تجزیه میکروبیولوژی برخی آلاینده های اب و خاک | |
| 21 | متابولیسم اسیدهای نوکلئیک | |
| 22 | سنتز پروتیئن | |
| 23 |