| 1 |
اهمیت میکرو بیولوژی مواد غذائی و تاریخچه |
|
| 2 |
منابع آلودگی میکربی مواد غذائی |
|
| 3 |
منابع آلودگی میکربی مواد غذائی |
|
| 4 |
منابع آلودگی میکربی مواد غذائی |
|
| 5 |
میکرو ارگانیسمهای مهم در مواد غذائی |
|
| 6 |
میکرو ارگانیسمهای مهم در مواد غذائی |
|
| 7 |
میکرو ارگانیسمهای مهم در مواد غذائی |
|
| 8 |
میکرو ارگانیسمهای مهم در مواد غذائی |
|
| 9 |
عوامل موثر بررشد میکرو ارگانیسمها |
|
| 10 |
عوامل موثر بررشد میکرو ارگانیسمها |
|
| 11 |
فساد مواد غذائی |
|
| 12 |
فساد مواد غذائی |
|
| 13 |
نگهداری مواد غذائی |
|
| 14 |
نگهداری مواد غذائی |
|
| 15 |
نگهداری مواد غذائی |
|
| 16 |
نگهداری مواد غذائی |
|
| 17 |
طراحی آزمایشگاه میکرب شناسی مواد غذائی |
|
| 18 |
نمونه برداری |
|
| 19 |
روشهای کشت میکربی |
|
| 20 |
روشهای کشت میکربی |
|
| 21 |
روش تعداد احتمالی |
|
| 22 |
جداسازی سالمونلا |
|
| 23 |
شمارش کلیفرم |
|
| 24 |
شمارش اشریشیا |
|
| 25 |
شمارش استاف |
|
| 26 |
شمارش باسیلوس |
|
| 27 |
شناسائی و شمارش لیستریا |
|
| 28 |
شناسائی و شمارش لیستریا |
|
| 29 |
شمارش بیهوازیها |
|
| 30 |
شمارش بیهوازیها |
|
| 31 |
روشهای مولکولی |
|
| 32 |
روشهای مولکولی |
|
| 33 |
امتحان |
|
| 34 |
|
|
| 35 |
|
|