| 1 |
جایگاه درس در برنامه درسی دوره |
درس بیولوژی مولکولی به ارزش 2 واحد نظری جزء درس های اصلی و تخصصی و اجباری مقطع کارشناسی ارشد گرایش زیست فناوری غذایی میباشد.
در این درس دانشجوی کارشناسی ارشد در ترم اول با اصول استخراج و تخلیص و خاص سازی DNA و RNA آشنا می شود. سپس روش های اندازه گیری کمیت و کیفیت اسیدهای هسته ای را می اموزد. در ادامه واکنش های زنجیره ای پلیمراز یا PCR و انواع PCR و روش های بهینه سازی ان تدریس می گردد. در مبحث بعدی ژن کلونینگ و آنزیم های محدودالاثر پرداخته می شود و در پایان مبحث موتاسیون و انواع و روش های ایجاد ان و راه های ترمیم موتاسیون به دانشجویان تدریس می گردد. |
| 2 |
هدف کلی |
هدف کلی آشنایی دانشجویان با اصول و مفاهیم بیولوژی مولکولی اعم از مولکول (اسیدهای هسته ای DNA و RNA ) و روش های استخراج اسید های هسته ای و سپس کاربردها و استفاده های اسیدهای هسته ای استخراج شده از میکروارگانیسم ها اعم از باکتری ها و قارچ ها با تاکید بر باکتری ها می باشد.
آشنایی دانشجویان با راه های تکثیر DNA و ژن و انواع روش های PCR می باشد.
- آشنایی با ساختارمولکولی
- آشنایی با فرایندهای مولکولی
بهینه سازی PCR و انواع روش های ان
انواع PCR
همسانه سازی ژن یا ژن کلونینگ
موتاسیون و دلایل ایجاد ان و راه های ترمیم ان |
| 3 |
منبع |
|
| 4 |
شایستگی های پایه |
1. توانایی در استخراج اسیدهای هسته ای از باکتری ها، قارچ ها.
2. توانمندی در انجام تکنیک های مولکولی مانند PCR و ژن کلونینگ.
3. آشنایی با پرایمر و نکاتی در مورد نحوه طراحی پرایمر. |
| 5 |
اهداف یادگیری |
1. آشنایی با ساختارDNAوRNA ، آشنایی با تکنیک های مولکولی جهت شناسایی میکروارگانیسم ها، آشنایی با روش های استخراج DNA و RNA
2. آشنایی با فرایندهای رونویسی، نسخه برداری و ترجمه |
| 6 |
روش تدریس |
روش تدریس: ترکیب آنلاین و آفلاین، استفاده از فیلم های آموزشی و تصاویر و گراف ها و جدول ها، استفاده از نرم افزار پاورپوینت برای ارائه دادن مطالب درسی. |
| 7 |
وظایف دانشجو |
شرکت در فعالیت های کلاسی و حضور به موقع در کلاس درس
شرکت در کوییزهای مستمر در طول ترم
شرکت در ازمون های میان ترم و پایان ترم |
| 8 |
مواد و امکانات آموزشی |
کامپیوتر، لپتاپ، پروژکتور، فرمانتور و تجهیزات آزمایشگاهی، اینترنت، تلفن همراه |
| 9 |
نحوه ارزشیابی |
فعالیتهای کلاسی و کوییز در طول نیمسال 20 درصد
آزمون پایان نیمسال40 درصد
میان ترم 40 درصد |
| 10 |
فایل |
Pdf File |