| 1 |
آشنایی با آزمایشگاه مواد غذائی |
|
| 2 |
نمونه برداری |
|
| 3 |
آماده سازی معرفها و محیط کشت |
|
| 4 |
آماده سازی نمونه |
|
| 5 |
یکنواخت کردن و رقت سازی |
|
| 6 |
شمارش کلی(کشت سطحی) |
|
| 7 |
شمارش کلی(کشت مخلوط) |
|
| 8 |
شمارش کلی(تعداد احتمالی) |
|
| 9 |
شمارش کلی(روش سریع) |
|
| 10 |
شمارش کلیفرم |
|
| 11 |
شمارش کلیفرم مدفوعی |
|
| 12 |
شمارش اشریشیا کولای |
|
| 13 |
تست ایمویک |
|
| 14 |
شمارش استاف |
|
| 15 |
آزمایشات تفریقی استاف |
|
| 16 |
شمارش کپک و مخمر |
|
| 17 |
اهمیت میکروبیولوژی مواد غذائی |
|
| 18 |
اهمیت میکروبیولوژی مواد غذائی |
|
| 19 |
منابع آلودگی مواد غذایی |
|
| 20 |
منابع آلودگی مواد غذایی |
|
| 21 |
منابع آلودگی مواد غذایی |
|
| 22 |
میکرو ارگانسمهای مهم(باکتریها) |
|
| 23 |
میکرو ارگانسمهای مهم(باکتریها) |
|
| 24 |
میکرو ارگانسمهای مهم(باکتریها) |
|
| 25 |
میکرو ارگانسمهای مهم(کپکها) |
|
| 26 |
میکرو ارگانسمهای مهم(مخمرها) |
|
| 27 |
میکرو ارگانسمهای مهم(انگلها) |
|
| 28 |
میکرو ارگانسمهای مهم(انگلها) |
|
| 29 |
میکرو ارگانسمهای مهم(ویروسها) |
|
| 30 |
عوامل موثر بر رشد میکروارگانیسمها |
|
| 31 |
عوامل موثر بر رشد میکروارگانیسمها |
|
| 32 |
عوامل موثر بر رشد میکروارگانیسمها |
|
| 33 |
|
|