| 1 |
تولید مثل و ساختار قارچ ها |
|
| 2 |
تکنیک های شناسایی قارچها |
|
| 3 |
ارزش غذایی و دارویی قارچ |
|
| 4 |
عمومی ترین جنس های مخمری موجود در مواد غذایی |
|
| 5 |
قارچها به عنوان غذا/داروو جنبه های اقتصادی قارچها |
|
| 6 |
متابولیت های قارچی |
|
| 7 |
نقش قارچها در سیستمهای بیولوژیکی/محیط زیست/پزشکی/صنایع غذایی و تصفیه الودگی های زیست محیطی و... |
|
| 8 |
مایکوتوکسین ها |
|
| 9 |
قارچ ها و مواد غذایی تخمیری و سنتی |
|
| 10 |
سمینار |
|
| 11 |
کوییز |
|
| 12 |
سمینار |
|
| 13 |
مقدمه: تاریخچه سلسله قارچی-طبقه بندی و نام گذاری قوانین اکولوژیکی قارچ ها- قارچ های مفید |
|
| 14 |
تغذیه و سبک زندگی قارچ ها |
|
| 15 |
بیوتکنولوژی قارچها |
|